Madpandekager med spinatfyld

Snit løg og champignon i små stykker, og svits det sammen i en gryde.

Put derefter kødet i, og per rundt i det til det er godt gennemstegt.

Herefter hælder man den frosne spinat, og krydderier i. Lad det stå og små simre til oven er varm.

Fold derefter pandekagerne til små pakker, og drys med revet ost. Lad dem få 10-15 minutter i 150 grader.

Tips:

serveres gerne til lidt salat, da det hurtigt bliver lidt tungt. Kan spises kolde, på fx. madpakken.

Opskriften er vist 8862 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)