Løwtenspandekager

Løwtenspandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.hvedemel
3 æg delte
1.5 dl.lunet mælk
 
0.5 dl.lunet mælk
50 g.gær
1 tsk.sukker
0.5 tsk.salt
1 knsp.kardemomme
 
 svinefedt
 
Opskrift:
Hvedemel røres sammen med 3 æggeblommer og 1 1/2 dl. lunet mælk.

I 1/2 dl. lunet mælk opløses gæren, sukker,salt samt kardemomme. Dette røres i dejen, der stilles til hævning 1 time (sørg for en god stor skål til hævningen).

De 3 æggehvider piskes stive og vendes i dejen.

Pandekagerne bages på stegepanden i svinefedt.
De sættes på panden med en ske, så der bliver to aflange "klatkager" på panden ad gangen.

Servers evt. med æblemos.





karakterer:
Opskriften er vist 8490 gange,
og udskrevet 136 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu