Bedstemors pandekager

Bedstemors pandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Yogi

Indsendt :      Red :
Bedstemors pandekager, billede 4 Bedstemors pandekager, billede 1 Bedstemors pandekager, billede 2 Bedstemors pandekager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
1 dl. Rapsolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
90 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Bland alle de våde ingredienser for sig, og bland de tørre ingredienser i en anden skål for sig.

Rør tøringredienserne i våddejen, men rør kun akkurat så at dejen er ordentligt blandet.
Rører du for voldsomt, bliver pandekagerne flade.

Bages på en hed pande.

Tips:

Pandekager kan spises med alskens tilbehør, men prøv f.eks. sirup, smør, sukker, is, marmelade, syltetøj osv. Ved at udelade sukkeret får du gode pandekager til mad a'la Mexico, Indien osv.





Beskrivelse:
Bedstemor kender sikkert også denne opskrift på pandekager

karakterer:
Opskriften er vist 95088 gange,
og udskrevet 1900 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (115 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11497 (2737 kcal)
KJ pr. Pers. 5748 (1368 kcal)
Vægt ialt 1132 gram
Vægt pr. Pers. 566 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1015 KJ (241 kcal)
Protein 5.7 gram
Fedt 11.1 gram
Kulhydrat 30.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-11-20 12:33:37
skal til at lave morgen mad til mig og min far HYGGE

  -   2014-07-19 23:03:45
Rapsolie anbefales, fordi den er smagsneutral, og den kan tåle stegetemperaturen.

  -   2014-02-01 08:34:38
Skal det være rapsolie

  -   2012-08-24 16:58:34
Dejligt at se, så mange er vilde med pandekagerne. For dem, hvor det mislykkes, har de måske rørt for voldsomt. En pandekagedej skal også helst sætte sig ½ times tid. Smagsmæssigt kan man jo pifte op, som man vil, f.eks. med en ½ tsk. kardemomme, og en nisseøl kan erstatte en mængde af mælken.

  -   2012-04-21 14:03:39
Har fået kæresten til at lave dem, glæder mig :)

  -   2012-02-18 19:35:38
Fantastiske pandekager! - MUUUUUUMSSS

  -   2011-12-02 17:51:56
Hvor mange personer er der til? :)

  -   2011-11-09 14:29:12
VIIIILD GODE PANDEKAGER!!!! TUSIND TAK!! :D

  -   2011-08-11 12:43:54
skal til at lave pandekager til min søster kommer hjem. håber de smager godt! :-)

  -   2011-04-03 13:50:20
de var gode men de mislykkkedes lidt men det var nok bare mig som var lidt af en klovn til at lave dem :D

  -   2011-03-05 19:53:07
Udemærkede pandekager men mangler i den grad smag om ikke andet så noget vaniliesukker

  -   2010-11-01 18:48:13
Tip top pandekager, de er simpelthen så goe :-)

  -   2010-10-13 13:27:30
hej, jeg skal til at lave dem nu.

  -   2010-06-10 13:56:23
Rigtig lækre pandekager. Har lavet dem et par gange. Dem kan jeg godt anbefale. Nemme og lækre (: - Er 12 år xp'

  -   2010-05-05 15:24:52
Ærlig talt s¨er de gode... Men jeg koksede i 'lavningen' XD

  -   2010-04-07 20:19:11
kunne godt tænke mig der stod hvor mange der blev

  -   2010-03-29 07:09:31
Vi skal til at lave pandekager nu, og vi håber på noget godt :)

  -   2010-03-28 11:15:20
hved ik hvordan de smager men bager dem i aften

  -   2010-02-28 20:50:44
de er svære at vende og de har næsten ingen smag. vi blev nødt til at komme vanilie-sukker i for at den kunne få en smag

  -   2010-02-23 17:15:53
Hej Jeg Lavede Dem Til Min Familie i Hemmelighed ;)....

  -   2009-11-28 17:29:12
jeg synes de smager godt, men er ikke særlig gode af venne på panden

  -   2009-08-12 16:10:49
Disse pandekager er faktisk rigtig gode, men de kan gøres mere fyldige ved at komme en lille håndfuld finthakket hasselnødder og en halv til en hel banan! Evt. også en halv flaske hvidtøl :)

  -   2009-06-15 13:39:58
Jeg har aldrig smagt noget så godt, det er derfor jeg har givet den 10 stjerner :).

  -   2009-06-15 08:41:25
Byt evt. lidt af melet med rugmel

  -   2009-05-12 16:57:31
Rigtig gode pande kager dem vil vi helt sikkert anbefale

  -   2009-04-17 19:01:15
den er rimmelig god!!

  -   2009-01-02 13:23:32
de er lækre og de smager godt ligesom en bedstemor laver dem!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  -   2009-01-01 17:37:27
Rigtig gode pandekager - anbefalelsesværdige!

  -   2008-10-17 10:06:28
Hej Yogi:D Tak for opskriften, lige hvad vi har brug for... Knus os...

  -   2008-06-28 19:05:13
rigtig gode og lækre pandekager som man bliver mæt af :-)