Familiens favourit kyllingeopskrift

Familiens favourit kyllingeopskrift, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Molly

Indsendt :      Red :
Familiens favourit kyllingeopskrift, billede 4 Familiens favourit kyllingeopskrift, billede 1 Familiens favourit kyllingeopskrift, billede 2 Familiens favourit kyllingeopskrift, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram.
3 Porre, renset vægt 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.

1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
150 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
2.5 dl. Hønsebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2.5 dl. Madlavningsfløde 18% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Svits baconen på panden, ta´ det af.
Svits kyllingefilleterne på panden, ta´ dem af.

Svits porrende på panden og lad dem blive bløde.
Tilsæt kyllingefileterne samt baconen. Tilsæt bouillonen samt fløden. Lad det stå og småsnurre ca. en ½ time eller til kyllingen er stegt igennem. Smag til med samt og peber.

Serveres med ris - basmati (de bedste)

Tips:

Lidt karry - mild kan også tilsættes, det smager også godt. Lidt ananas kan også tilsættes.





karakterer:
Opskriften er vist 72741 gange,
og udskrevet 1673 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (30 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 6782 (1614 kcal)
KJ pr. Pers. 1695 (403 kcal)
Vægt ialt 1600 gram
Vægt pr. Pers. 400 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 423 KJ (100 kcal)
Protein 10.0 gram
Fedt 5.6 gram
Kulhydrat 3.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-02-19 11:23:09
Smager godt med karry, ananas og en håndfuld rosiner

  -   2011-10-03 17:50:47
Kom lidt ekstra kyllingebouillion i og fuldkorns pastaskruer samt et par gulerødder. Det var et kæmpe hit!

  -   2010-10-07 19:55:35
Rigtig god og velsmagende ret. Nem og lave og få enkle ingredienser.

  -   2009-02-17 15:00:55
Lavede retten i går, så må bestemt sige til alle at : Det er en super super lækker ret, nem at lave og virkelig en skøn smag, selv mine drenge på 3 spiste ja nærmest åd den :)

  -   2008-11-24 18:11:54
rigtig god og velsmagende ret. nem og hurtig. Købte en hel færdig stegt kylling i kvikly på tilbud. Pillede kødet fra og tilsatte det da sovsen var færdig. Kan varmt anbefale peanuts + peanutbutter tilsat risene. Bliver klart en af familiens foretrukne retter