Brunsviger kagemand
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Bland melet godt med sukkeret, smuldr fedtstoffet heri og tilsæt rosinerne.
Lun mælken og rør gæren ud heri og ælt det hele godt sammen.
Stil dejen til hævning på et lunt sted ca. 30 minutter.
Rul dejen ud, form den som en mand, kone (eller noget helt andet) på en smurt bageplade og lad den efterhæve på et lunt sted i 10-15 minutter. Imens kagen hæver, den anden portion blødgjort fedtstof med farin og fordel denne masse over figuren og bag den i ca. 25 minutter ved 200 grader C. alm. ovn. Pynt figuren, mens den endnu er varm, med mandler som øjne og knapper og lav mund og hår eventuelt andre dekorationer med glasur af flormelis og vand. |
|
Opskriften er vist 64379 gange,
og udskrevet 1378 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.2 (16 stemmer) |
|
Kommentarer stine - 2011-12-20 14:46:12 med lidt marcipan på og chokolade glasur til ansigt og omringet ville det være godt også :) mig - 2011-04-09 12:27:59 Det er den bedste kage jeg nogen sinde har smagt jeg har lavet den der hjemme og den samg såå godt uden denne opskrift kunne jeg ikke lave den julie - 2005-01-01 01:01:01 den skal være kold |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne