Brombærmousse (Diabetes)

Brombærmousse (Diabetes), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Dessertmousse

Hovedingrediens : Bær - Brombær

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
600 g.brombær
2 tsk.sødemiddel
2 cl.Tør sherry
2 æggehvider
0.5 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Brombærrene koges med lidt sødemiddel i 5 minutter og afkøles. Blendes med sherry.

Æggehviderne piskes stive og foldes i den kolde brombærmos.

Fordeles i 4 portionsglas og pyntes med flødeskum.





karakterer:
Opskriften er vist 34621 gange,
og udskrevet 1088 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-04-26 21:24:22
Som diabetes dessert ville det være bedre med æggehvide i stedet for fløde. Diabeteskost bør være fedtfattig såvel som sukkerfattig.

  -   2011-02-11 07:50:28
Dejlig nem dessert, rigtig god med en lille klat flødeskum.