Stracciatella

Stracciatella, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1.5 dl.æggeblommer
80 g.sukker
6 dl.piskefløde
20 ml.stregalikør
15 ml.bailey
4 spsk.finthakket mørk chokolade
 
Opskrift:
Pisk fløden stiv. Pisk æggeblommer og sukker til en luftig æggesnaps. Tilsæt strega og bailey. Vend forsigtigt flødenskummen i æggemassen. Chokoladen vendes i. Isen fryses i ca. 4 timer.





karakterer:
Opskriften er vist 22330 gange,
og udskrevet 252 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-06-26 21:18:58
mmm... den er god

  -   2011-04-09 13:09:06
Hvad er stregalkør?

  -   2010-12-27 15:37:40
Isen smagte fantastisk!'(: Men jeg mener lidt det samme som Jeanette, det havde ikke ret meget med Stracciatella at gøre!(:

  -   2009-01-25 20:18:35
Isen smager egentlig fint nok - men det har ihvertfald ikke RET meget med straciatella at gøre.. Næste gang bruger jeg dobbelt portion af likør og chokolade, kunne overhovedet ikke smage det..