Specier

Specier, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Specier

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : gismo

Indsendt :      Red :
Specier, billede 4 Specier, billede 1 Specier, billede 2 Specier, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
375 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Hak smørret i stykker og kom mel og sigtet flormelis i. Ælt det let sammen i skålen. Strø mel på bordet, og ælt dejen, til den er helt jævn.

Rul dejen i stænger (4-5 cm. i diameter) og stil dem koldt, gerne natten over.

Skær stængerne i tynde skiver og læg dem på en plade med bagepapir. Bag dem ved 225 grader C. alm. ovn i ca. 4 minutter alm ovn.

Tips:

1 portion giver ca. 200 stk.





karakterer:
Opskriften er vist 201314 gange,
og udskrevet 2400 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (81 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 15235 (3627 kcal)
KJ pr. Portion 15235 (3627 kcal)
Vægt ialt 750 gram
Vægt pr. Portion 750 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2031 KJ (483 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 27.9 gram
Kulhydrat 54.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2023-11-29 18:08:25
Ca. 5mm. skiver

  -   2018-12-24 12:17:08
Fedtbombe kan gøres sunder

  -   2017-12-18 16:26:54
Lækkerier. Meget nemme at lave. De holder dog ikke så lang tid :-)

  -   2016-01-21 14:10:57
Mmmmmm, lækre kager, mit kontor blev helt vilde da jeg serverede dem og det knasede så lækkert overalt... ik meget arbejde vi fik lavet den dag :-)

  -   2015-12-11 10:38:19
Helt igennem til 5 stjerner. Smager herligt og er meget nemme at lave..

  -   2015-11-22 14:27:46
Rigtig nemme og derfor en god basis opskrift. Jeg pepper altid mine op med lidt hakket chokolade (både lys og mørk) og man går ikke galt i byen hvis man tilføjer en smule vaniljesukker til dejen. :)

  -   2012-10-06 11:03:21
lige som de skal være, lækre og nemme småkager

  -   2011-12-19 21:22:42
Keep it simple! Tre ingredienser og man har lækre kager.

  -   2011-12-19 20:02:03
Nemt! :)

  -   2011-12-02 17:13:18
Rigtig god småkage, særligt vis de lige bliver penslet med æg og får hakkede mandler på toppen. mums

  -   2010-09-28 14:13:47
Rigtig gode og sprøde.

  -   2007-12-03 15:41:08
Fine, hmm LÆKRE..

  -   2005-01-01 01:01:01
De lyder rigtig gode og så er det jo også bare rigtig fedt at opskriften er ret nem.