Kødtimbale
Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød Indsendt af : Inge Indsendt : Red : |
|
|
Svits løgene i fedtstoffet til de er klare. Tilsæt det hakkede hød og rør til kødet har delt sig. Tilsæt karry, salt og peber og lad karryen svitse med.
Tilsæt champigning og peberfrugt. Tilsæt rasp. Bland det hele godt. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad. Pisk æg og mælk sammen og hæld æggemassen over kødet. Stik lidt med en gaffel, så æggemassen fordeler sig. Stik laurbærblade i retten. Sæt fadet i ovnen ved 180 grader ca. 50 min. til æggemassen er stiv. Server retten med flutes. |
|
|
Opskriften er vist 29959 gange,
og udskrevet 967 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (21 stemmer) |
|
|
Kommentarer hdtl - 2019-11-19 15:00:10 Lækker 80'er ret... smager skønt med løse ris til plet - 2013-03-10 14:21:35 Selvom opskriften er fra bogen om hakket kød, hvad så? Bliver den dårligere af det? Er det en bog der er husstands omdelt siden du skriver det som om det er noget alle ved? Lasse M - 2011-05-04 03:01:57 Fantastisk velsmagende ret, bestemt ikk sidste gang jeg laver den - 9 herfra! anonym - 2010-10-08 10:37:15 Opskriften er fra bogen om hakket kød lasse - 2009-09-16 15:28:52 super opskrift, ligesom min far lavede den S-Maria - 2008-03-10 22:52:23 Vi har fået denne ret siden jeg var barn, og man kan med fordel vælge andre grøntsager for at få lidt variation eller få sæsonens grønt. Vi plejer dog at bruge 400 g. hakket kød og så lidt flere grøntsager. Hakket svinekød eller kalvekød kan også sagtens bruges. Grete - 2008-01-18 13:31:48 Suveræn ret - også til gæster. Prøv at servere med flutes, salat, chips og creme fraice dip. Et sikkert hit.. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
