Figen vindrue syltetøj

Figen vindrue syltetøj, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SyltningRet : Syltning - Syltetøj

Hovedingrediens : Frugt - Figner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1250 g.friske grønne figner
500 g.blå druer
500 g.grønne druer
1 vanillestang
2000 g.brun farin
10 dl.vand
 
Opskrift:
Fjerne lidt af skallen på hver figen, tag druerne af stilken og skyl dem grundigt. Skær vanillestangen over på midten og skær derefter igennem på langs. Vand, brun farin og vanillestang sættes over i en tykbundet gryde. Når sukkeret er smeltet, skrues ned på lavt blus, druer og figner tilsættes lidt ad gangen. Lad det simre ved svag varme i ca. 5 timer, fjern vanillestangen. Hældes på skoldede og atamon skyllede glas og luk med film/bagepapir og derefter låg.





karakterer:
Opskriften er vist 24031 gange,
og udskrevet 440 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-09-24 13:38:25
Lidt valnødder samt et skvæt Benedictiner rom skader ikke;-)