Okse-kebab med Couscous

Okse-kebab med Couscous, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Kebab

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
700 g.Okse grill kød, i 2.5 cm
1 lillerødløg skåret i 1 cm tykke firkanter skiver, (ikke ringe)
1 rød peberfrugt, skåret i 8 firkanter
8 champignon uden stilke
0.5 dl.olivenolie
1 lillecourgette i 1 cm tykke skiver
1.5 Spsk.Oriental Food Kebab
 
Opskrift:
Bland olie og Kebab mix sammen i en stor skål. Vend grøntsagerne i kebab marinaden og læg dem herefter til side.

Kom kødet i marinaden og lad det marinere i en time.

Kødet og grøntsagerne sorteres til 4 grill spyd. Træk ingredienserne på spyddene. Begynd og end med en champignon, vekslende med kød og grøntsager.

Er lige velegnet til udendørs grill, eller ovn grill.





karakterer:
Opskriften er vist 30358 gange,
og udskrevet 297 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (79 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Oriental Food Kebab, Oriental Food er et firmanavn, så kryderiet er formentlig blot kebabkrydderi