Colakylling

Colakylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Colakylling, billede 4 Colakylling, billede 1 Colakylling, billede 2 Colakylling, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 kylling
3 tomater
1 hønsebouillonterning samt vand
2 løg
2 fedhvidløg, gerne mere
 dl.Coca Cola
1 kopærter
1 lille bundt persille til pynt
 
Opskrift:
Kyllingen deles i mindre stykker.

Tomaterne skoldes og flåes.

Kyllingestykkerne brunes i en stegegryde. Tomater, bouillon, hakket løg og fintsnittet hvidløg tilsættes. Coca Cola tilsættes efter smag. Jo mere cola, jø sødere bliver retten. Når kyllingen er mør (efter ca. 45 min.) tilsættes ærter, salt og peber.

Retten serveres med ris, brød og Aji til.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Kylling i cola

karakterer:
Opskriften er vist 89589 gange,
og udskrevet 2789 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (105 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-12-27 13:45:21
cola???

  -   2005-01-01 01:01:01
3½ dl. cola, og vand for resten til det lige dækker.

  -   2005-01-01 01:01:01
eg forsøgte, men retten smagte ikke det mindste af cola. Hvor meget bouillon og kylling ca?

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg brugte baked beans og en dåse tomatpuré, og det blev ganske fremragende :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Syntes den er ganske god ..tak for tippet med flåede tomater ;)

  -   2005-01-01 01:01:01
jeg brunede kyllingen i carry, tilsatte 12 fed hvidløg retten er ikke stærk da colaen mildner

  -   2005-01-01 01:01:01
Aji er: 2 små røde chilli, 1 stor tomat, 1 bdt persille, 3 fed hvidløg, 2 løg, 1-2 tsk. salt og 4 spsk. olivenolie der pureres til en ensartet masse

  -   2005-01-01 01:01:01
hvad er Aji? og hvor købes det?

  -   2005-01-01 01:01:01
- det er også udemærket med champignoner

  -   2005-01-01 01:01:01
man kan udemærket bruge en dåse hakkede flåede tomater