Skitser af parteringer

Udskærring gris
Her kan du se hvor de enkelte stykker på grisen sider.
Åbner i nyt vindue, tryk på de enkelte kødstykker og se beskrivelse af dem.

Udskærring kalv
Her kan du se hvor de enkelte stykker på kalven sider.

Udskærring okse
Her kan du se hvor de enkelte stykker på oksen sider.